En general, los sistemas de gestión certificables y, en este caso, los sellos o certificaciones ambientales parten de una planeación, la puesta en marcha de lo planificado, la medición o verificación de las acciones implementadas y, por último, un análisis de los resultados y la toma de acciones de mejora.

Lo anterior, se relaciona con el ciclo PHVA (planificar, hacer, verificar y actuar), el cual es la base para la implementación de la mayoría de los sistemas y/o certificaciones, pues es un ciclo dinámico que se puede emplear en procesos y proyectos de las organizaciones; es una herramienta de fácil aplicación, dándole a la empresa una estructura en la ejecución de las tareas de un modo más organizado y eficaz.

En general, para la adopción de las certificaciones y/o sellos ambientales, se tendría en cuenta en qué estado se encuentra la empresa a seleccionar en las etapas del ciclo PHVA, a partir de los requisitos de la norma o sello a certificar.

• Planificar: se analiza o verifica si la empresa tiene establecidos los objetivos del sistema (certificación) y sus procesos, los recursos necesarios para generar y proporcionar resultados de acuerdo con los requisitos de la certificación o sello, las políticas de la organización, el contexto de la empresa, las necesidades y las expectativas de las partes interesadas, así como todos los requisitos del cliente, cuando aplique. Es importante conocer si la empresa tiene identificados y establecidos todos los requisitos exigidos por la norma o sello a certificar, así como el alcance, la identificación y la definición de los procesos, etc.
• Hacer: en esta etapa se establece si la empresa está llevando a cabo lo planificado, y ha determinado y proporcionado los recursos necesarios (personal, infraestructura, económicos, conocimiento, etc.) para el establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora continua del sistema de gestión o sello ambiental a certificar.
• Verificar: se relaciona con el seguimiento y (cuando sea aplicable) la medición de los procesos y los productos y servicios resultantes respecto a las políticas, los objetivos, los requisitos y las actividades planificadas, para la obtención de la certificación y/o sello ambiental. Se revisa si la empresa cuenta con resultados de la verificación. La empresa se puede encontrar en una etapa de auditoría o seguimiento a la implementación del sistema a certificar.
• Actuar: esta es una etapa que se lleva a cabo después de una auditoría o seguimiento a las implementaciones realizadas para la obtención de la certificación. Se identifica si es necesario tomar acciones para mejorar el desempeño, se determinan y seleccionan las oportunidades de mejora, y se pone en marcha cualquier acción que sea necesaria para cumplir con los requisitos de la certificación o sello ambiental a adoptar. Una empresa en este punto podría solicitar la auditoría o proceso de certificación.

Como parte del proyecto se vincularon y acompañaron a 15 empresas para que pudieran avanzar en la “última milla” para la obtención de certificaciones ambientales como: Basura Cero, ISO14001 (compromiso y gestión sostenible del medio ambiente), ISO14064 (para disminuir emisiones y gases efecto invernadero), Global GAP (buenas prácticas agrícolas) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPN).

• Las certificaciones ambientales identificadas, que pueden llegar a obtener cualquier tipo de proceso, organización o producto, son:

Tabla 1. Certificaciones y/o sellos ambientales generales identificados

Requisitos generales para adoptar certificaciones y/o sellos verdes

Las diferentes certificaciones o sellos ambientales, tanto de carácter general como específicas, requieren del cumplimiento de algunos requisitos que exige la norma a aplicar; en este numeral se presentan esos requisitos que aportan elementos para definir los criterios de selección de las empresas interesadas en adoptar dichas certificaciones y/o sellos.

Los requisitos principales asociados a las normas ISO certificables y que fueron identificadas para su adopción son:

• Determinar el contexto de la organización
• Determinar las necesidades y expectativas de las partes interesadas
• Determinar el alcance del sistema de gestión
• Establecer la política relacionada con el sistema a certificar
• Establecer los roles de la organización, responsabilidades y autoridades
• Planificar las acciones a ejecutar
• Establecer objetivos y la planificación para alcanzarlos
• Identificar y contar con los recursos necesarios (humanos, técnicos, financieros, procesos)
• Establecer la competencia del personal relacionado con la certificación a obtener
• Contar con una gestión de la comunicación adecuada
• Tener la información documentada
• Planificar y contar con el control operacional
• Ejecutar auditoría interna
• Realizar la revisión por parte de la dirección
• Identificar las no conformidades y acciones correctivas
• Implementar acciones de mejora continua

Beneficiarios

Empresas seleccionadas - Tipo de certificación solicitada

Nro.	Razón social	Producto o sector	Tipo de certificación
1	Vilaseca SAS	Productos cárnicos curados	ISO 14001
2	Laboratorios Legrand S. A.	Fabricación de productos farmacéuticos para consumo humano	ISO 14001
3	Abey Consultores SAS	Consultoría ambiental, calidad y SST	ISO 14001
4	Innercia SAS	Diseño y producción de displays para punto de venta, material POP	ISO 14001
5	Lácteos Campo Real SAS	1040-Fabricación y comercialización de productos lácteos	ISO 14001
6	Logirec SAS	Recuperación de materiales	ISO 14001
7	Pixie SAS	Producción de alimentos para mascotas	ISO 14001
8	Canasto Picnic Bistró	Servicio de comida a la mesa	Sistema de Gestión Basura Cero
9	Impropharma SAS	Bebida a base de agua con proteína	Sistema de Gestión Basura Cero
10	Fusasab SAS	Transformación del aloe vera - sábila	Sistema de Gestión Basura Cero
11	Ladrillos San Marcos Ltda.	Fabricación de materiales de construcción	Sistema de Gestión Basura Cero
12	Transportes Vigía SAS	Transporte terrestre de carga	ISO 14064
13	Green Andina Colombia	Manufactura productos de cosmética y aseo, materias primas	BPM
14	Colombian Exports Fruits SAS	Producción y exportación de frutas frescas (aguacate Hass, limón, granadilla)	Global GAP - multimodal
15	Superfruit SAS	Cultivo de frutas tropicales y subtropicales y comercio al por mayor de productos alimenticios	Global GAP