Mejorar la calidad del servicio del restaurante, conocer y aplicar tips que apoyen la innovación y digitalización gastronómica y profundizar los conocimientos en componentes relevantes como la limpieza y desinfección de las zonas, son algunos de los contenidos descargables gratuitos que ofrece Zona K-sera en su módulo “Contenido para mi cocina” y “soy restaurante digital”. 

Sabemos que muchas veces los empresarios no cuentan con tiempo suficiente para acompañarnos en las jornadas de formación y capacitación que ofrecemos desde el programa Zona K-sera. Por esto, ofrecemos también la posibilidad de los negocios puedan ingresar al programa y descargar información de interés. A continuación algunos de los temas que se encuentran disponibles para nuestros restaurantes kseros:

• Limpieza y desinfección de contenedores de alimentos y utensilios
• Higiene y seguridad alimentaria en Manipulación y Conservación de Carnes y Pescados (proteínas animales)
• Higiene y seguridad alimentaria en Manipulación y Conservación de Alimentos Secos
• Radar Panadería
• Higiene y seguridad alimentaria en Conservación de Elaborados
• Artículo: ABC selección de insumos

Consulta estos contenidos aquí: https://n9.cl/6txfi

Ahora bien, también Zona K-sera cuenta con un módulo para apoyar o profundizar los conocimientos de aquel restaurante que ya es digital pero que necesita ir por más!! Aquí algunos de los contenidos disponibles para estos negocios disruptivos:

• El ABC de vender por internet
• Cómo vender en el canal digital
• Cómo vender por WhatsApp Business
• Recomendaciones para aprovechar tu presencia en redes
• Aprende a usar Instagram para tu negocio
• Evolución del dinero: Del efectivo al pago digital

Consulta estos contenidos aquí: https://n9.cl/4yujl

Refiere el programa Zona – Ksera a tus restaurantes de barrio conocidos www.ccb.org.co/restaurantes . Seguiremos desde la CCB trabajando con dedicación para fortalecer este programa y así seguir brindándoles soluciones reales que propicien su reactivación.